2026/09/14
アフタヌーンティー茶席と淹れ方クラスについて
アフタヌーンティー茶席と淹れ方クラスについて

上海小町先生によるアフタヌーンティー茶席と淹れるクラスを毎月開催しています。

【アフタヌーンティー茶席】

小町先生の経験豊富な中国茶のお話を聞きながら、2種類の台湾茶と当店のアフタヌーンティーセットをお召上がりいただけます。最大4名様の少人数にて開催しております。

◎ 9月18日(金)(残席4名様)、19日(土)(残席2名様)

時間: 12:30~1時間半程度(19日は13:30開始)

場所:  桜樺苑 個室

参加費: 6,000円(当日現金にてお支払いください)*3月より価格改定しました。

*茶席は3名様お集りいただける場合、ご希望の日程で開催可能です。小町先生と日程調整いたします。

 

【淹れ方クラス】

当店の茶器を使用して、台湾茶を美味しく淹れる手ほどきを小町先生が教えてくださいます。

当店のお好きな台湾茶を選んでいただけます。また、スイーツセットを召し上がっていただけます。最大3名様ですので、細かいところまで先生にお伺いすることができます。初心者の方や1回だけの体験でも大丈夫です。

◎9月16日(水) 13:00~(残席3名様)  15:00~(残席2名様)

◎9月18日(金) 15:00~(残席3名様)                              (9月14日時点)

時間:  1時間半程度

場所:  桜樺苑 個室

参加費: 5000円(当日現金にてお支払いください)

*淹れ方クラスはご要望ありましたら別の日での設定も可能です。

 

*お申込みは、店頭/お電話/HP問合わせメール/DM等にて承っております。

個室にて開催していますので、それ以外の席は通常営業しております。

 

【上海小町(ふじしたゆうこ)のプロフィール紹介】

2006~2008年、上海で中国茶店の立ち上げから任され、店長を務める。

2008年~東京で中国茶教室、中国茶サロン「Private Tea Salon yu:yu」を主宰。中国と台湾の茶産地を訪ねる。

ツアーを多数企画し、現地の茶農家と直接交流することで、中国茶の「今」と「楽しさ」を伝えることに主力を注ぐ。

2026/09/14
黒猫豆花さんの手作り豆花ご提供について
黒猫豆花さんの手作り豆花ご提供について

月1回、二子新地の黒猫豆花さんとのコラボ企画で、当店にてこだわりの手作り豆花をご提供することとなりました。

 

本場台湾で100店舗以上の豆花店を訪問した店主による手作り豆花です。

1年間の現地修行を経て、2021年6月に二子新地で豆花専門店をオープンされました。

こだわりの自家製豆乳で作った本格豆花のなめらかな口当たりと優しい味をお楽しみいただけます。

 

今後の提供予定日は下記です。

9月16日(水)  都合により中止

10月21日(水)

 

2026/08/28
2026年オリジナル手作り月餅販売のご案内
2026年オリジナル手作り月餅販売のご案内

今年の中秋の名月は9月25日(金)です。中秋節は台湾三大節句の一つで、色々なお店の月餅が売られています。当店でも毎年大人気のオリジナル手作り月餅を販売します。

四季春餡(白餡に四季春茶と松の実入り)といちじく餡(こし餡に蜜香紅茶で煮たいちじくとクルミ入り)の2種類あります。

オンラインショップで予約販売始めます。9月8日(火)と9月15日(火)の発送分です。

中秋節セットA(月餅3個とお試しパックのセット)、中秋節セットB(月餅6個とお試しパックのセット)があります。

店頭販売は9月9日(水)より開始します。月餅は1つ540円(税込み)で、賞味期限は2週間です。

ホームページのお問い合わせメールもしくはDMにて店頭でのお受け取りのご予約承ります。